HOF.GENUSS SOLLING
Nudelmanufaktur & mehr
Ohne Umwege produzieren wir
individuelle, regionale Köstlichkeiten
NUDELN
Handgemachte Pastavariationen mit & ohne Ei
EIERLIKÖR
Der Klassiker
in neuem Gewand
EINBECKER SENF
Tradition seit 1923:
bio, regional, kaltvermahlen
Unsere Partner
Gelebter Genuss: Regio-Beziehungskiste
Eure Chance, die Vielfalt & Frische unserer Region zu entdecken und gleichzeitig die perfekte Gelegenheit, eure Beziehung zur Region zu stärken. Hier findet ihr saisonales Gemüse und immer wieder weitere regionale Köstlichkeiten unserer Partnerbetriebe und vieles mehr.
Gelebte Regionalität: Kostbares Südniedersachsen
Wir stehen für regionale, echte und ehrliche Lebensmittel. Deshalb tragen unsere Produkte die Regionalmarke „Kostbares Südniedersachsen“ des Erzeugerverbands Südniedersachsen.
Gelebte Inklusion: Harz-Weser-Werke Dassel
Als zweiter Standort der Harz-Weser-Werke wurde die Werkstatt in Dassel 1975 gegründet. Dort arbeiten etwa 390 Menschen mit Beeinträchtigungen. Wir sind stolz darauf, dass einige davon uns unterstützen.
Gelebte Nachhaltigkeit: Hof Ilmeaue
Das SollingEi verspricht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Grund dafür ist die einzigartige Haltung der Hühner auf den Auewiesen der Ilme, gleich neben unserer zweiten Hofstelle. Unsere Produkte werden mit Eiern aus dieser Mobilstallhaltung produziert.
