NUDELMANUFAKTUR & MEHR
Ohne Umwege verarbeiten wir die Produkte
Ihres Hofes zu regionalen Köstlichkeiten.
Wo es unsere Produkte zu kaufen gibt?
Unsere Kooperationspartner
Harz-Weser-Werke Dassel
Die Werkstatt Dassel wurde 1975 als zweiter Standort der Harz-Weser-Werke eröffnet. Dort arbeiten etwa 390 Menschen mit Beeinträchtigungen. Wir sind stolz darauf, dass einige davon auch uns beim Verpacken unterstützen.
Kostbares Südniedersachsen
Als Mitglied des Regionalen Erzeugerverband Südniedersachsen e.V. stehen wir für regionale, echte und ehrliche Lebensmittel. Deshalb tragen unsere Produkte die Regionalmarke „Kostbares Südniedersachsen“.
Hof Ilmeaue
Das SollingEi verspricht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Grund dafür ist die einzigartige Haltung der Hühner auf den Auewiesen gleich neben unserer zweiten Hofstelle an der Ilme. Unsere Eiernudeln und Eierlikör werden mit Eiern aus dieser Mobilstallhaltung produziert.
Wir werden gefördert
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit der Maßnahme "Leader". Mit dieser Maßnahme wird die Zusammenarbeit und die Initiierung, Organisation und Umsetzung von Projekten zur nachhaltigen Entwicklung in ländlichen Gebieten ("Leader-Region") unterstützt.
Gründungspreis Landkreis Northeim
Wir sind stolzer Preisträger des Gründungspreises 2023.
Als Kunde beim Grünen Punkt kommen wir unseren Pflichten zur Systembeteiligung nach dem Verpackungsgesetz nach.